• Capacidad: 7 litros (3 kg de masa)
• Velocidad del espiral: 125 / 250 rpm
• Velocidad del bowl: 12 / 25 rpm
• Potencia: 0,55 kW
• Alimentación: 220 V / 50 Hz (monofásica)
• Dimensiones: 300 mm (ancho) x 500 mm (profundidad) x 540 mm (alto)
• Peso neto: 45 kg
 
Ideal para: panaderías, pastelerías, emprendimientos gastronómicos y producción artesanal de masas. Compacta, eficiente y potente para amasado intensivo con poco espacio.